Alfarnate

Descubre la historia de Alfarnate: pueblo a 900 metros de altitud, cuna de la Venta de Alfarnate (la posada más antigua de España) y su legado bandolero en la Axarquía malagueña.

HISTORIA DE LA AXARQUIAALFARNATE

M. Javier G. G.

7/19/20252 min read

Conocido también como Puebla de Alfarnate, este municipio a más de 900 metros de altitud es la puerta de entrada a la Axarquía desde el interior de la provincia. Su nombre árabe, sus fiestas de Moros y Cristianos y la legendaria Venta de Alfarnate, posada de reyes y bandoleros, hacen de este pueblo blanco de la Ruta del Aceite y los Montes uno de los rincones con más carácter de la comarca.

Orígenes: De la Alquería Árabe a la Puebla de Alfarnate.

El origen de Alfarnate se remonta a la época de dominación musulmana, cuando el tráfico de caravanas entre la costa y el interior se intensificó, especialmente durante el periodo nazarí. Su nombre procede del árabe "al-Farnat", que hace referencia a un molino harinero, testimonio de la vocación agrícola que ha marcado al municipio desde sus orígenes. Tras la conquista cristiana, la repoblación consolidó el núcleo con el nombre de "Puebla de los Alfarnates", territorio ganado a los moros como tantos otros de la Axarquía.

A menos de dos kilómetros del casco urbano se levanta la Venta de Alfarnate, construida en 1690 y considerada por muchos el verdadero origen del pueblo. Convertida hoy en restaurante-museo, fue posada de personajes tan ilustres como el rey Alfonso XIII y tan singulares como los bandoleros José María "El Tempranillo" y Luis Candelas.

Estado Actual: Casas Bajas entre Sierras.

A diferencia de la mayoría de los pueblos de su comarca, el casco urbano de Alfarnate apenas cuenta con calles empinadas, rodeado como está por las sierras de Enmedio, Palomera y del Jobo. Entre sus edificios destaca la Casa Consistorial, la más antigua de la provincia de Málaga, levantada a finales del siglo XVI, junto a la Ermita de la Virgen de Monsalud, en la parte alta del pueblo, y la Iglesia de Santa Ana, la obra arquitectónica más importante del municipio, con su torre mudéjar de tres cuerpos.

En los alrededores se conservan yacimientos arqueológicos como el Puerto de los Alazores o el Cerro del Castillejo. La artesanía en forja y fragua convive con una gastronomía muy propia: migas, potajes, sopas cachorreñas, hornazos y el resolí, licor de aguardiente y café cocido, además de los célebres "huevos a lo bestia" de la Venta de Alfarnate, con migas, huevos, pimientos fritos, chorizo, lomo en manteca y rabanillas.

Fiestas Principales.

El calendario festivo de Alfarnate rememora tanto sus raíces árabes como la vida agrícola de sus sierras.

La Embajada (12-15 de septiembre): fiesta de Moros y Cristianos que rememora los orígenes árabes del municipio, una de las celebraciones más señaladas de la Axarquía interior.

Romería de San Marcos (25 de abril): jornada campestre con degustación de hornazo y choto.

Fiesta de las Candelas (febrero): hogueras y mozos portando antorchas de aulaga seca por las calles del pueblo.

Romería de San Isidro (15 de mayo) y Noche de San Juan (24 de junio): completan el calendario festivo de primavera y verano.

Día de la Cereza (finales de junio): celebración en torno a uno de los frutos más apreciados de la comarca.

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